Grossküchenplanung im Rhein-Main im Rhein-Main und Rhein-Neckar für Gastronomie und Einrichtungen
Chef’Sache Großküchenexperten steht für durchdachte, praxisnahe und wirtschaftliche Großküchenplanung im Rhein-Main-Gebiet, in Rheinhessen, der Pfalz und im Rhein-Neckar-Raum. Wir unterstützen Gastronomiebetriebe, Träger, Gemeinden und öffentliche Einrichtungen bei der Entwicklung von Küchenkonzepten, die im Alltag funktionieren und langfristig wirtschaftlich betrieben werden können. Im Mittelpunkt unserer Arbeit steht nicht nur die technische Planung einer Küche, sondern das gesamte System dahinter.
Eine moderne Großküche muss Arbeitsabläufe optimieren, Personal entlasten und hygienische Anforderungen zuverlässig erfüllen. Entscheidend sind klar strukturierte Prozesse, kurze Wege und eine sinnvolle Organisation aller Funktionsbereiche. Bei uns plant der Chef und Inhaber noch selbst. Das bedeutet für Sie direkte Abstimmung, klare Entscheidungen und eine Planung, die auf langjähriger Erfahrung basiert. Wir kennen die Herausforderungen aus realen Projekten – von der Kita-Küche über Schulmensen bis hin zu Kantinen, Pflegeeinrichtungen und kommunalen Großküchen.
Von unserem Standort in Rheinhessen betreuen wir Projekte in Mainz, Wiesbaden, Frankfurt am Main, Mannheim, Heidelberg und Kaiserslautern sowie im gesamten Rhein-Main- und Rhein-Neckar-Gebiet.
Als erfahrener Gastronomieeinrichter stehen wir in einem engen Kontakt mit unseren Kunden. Bevor wir ganz konkret Ihre Gastroküche planen, nehmen wir uns sehr viel Zeit für eine ausführliche persönliche Beratung. Denn jeder Betrieb ist anders organisiert und hat im Laufe der Zeit eigene, individuelle Abläufe entwickelt. Umso wichtiger ist es, alle Komponenten von der Lüftung bis zu den Großküchengeräten individuell aufeinander abzustimmen.
Für Ihre Großküchenplanung nutzen wir moderne CAD-Technik – Sie können somit schon vorab einen virtuell Rundgang durch Ihre neu gestalteten Räumlichkeiten unternehmen. Selbstverständlich berücksichtigen wir in der Großküchenplanung auch Ihre Sonderwünsche oder bieten Ihnen ausschließlich die Belieferung mit Großküchentechnik ohne planerische Leistungen an.
GrosskÜchenbau mit millimetergenauen AnschlussplÄnen
Eine gute Vorplanung spart nicht nur bares Geld später bei der Umsetzung – sie stellt auch sicher, dass sich im Anschluss alle erforderlichen Installationsmedien an Ihrem Platz befinden. Exakt geplante Anschlüsse für Gasleitungen, Wasserleitungen, Elektrizität und Abwasser sind für effiziente Abläufe eine wichtige Voraussetzung. Daher legen wir bei jeder Großküchenplanung großen Wert auf millimetergenaue Anschlusspläne sowie auf eine präzise und schnelle Montage.
Wir achten im Großküchenbau darauf, dass alle Geräte optimal platziert sind – passend zu Ihren täglichen Arbeitsabläufen. Außerdem trägt ein gutes Konzept auch dazu bei, dass die Küche nach getaner Arbeit schnell und hygienisch gereinigt werden kann und es keine Lücken gibt, in denen sich Essensreste ansammeln. Wir berücksichtigen bei der Großküchenplanung selbstverständlich auch alle Vorschriften in Bezug auf den Brandschutz, die Barrierefreiheit und die Lebensmittelsicherheit nach HACCP.
GrosskÜchenbau mit millimetergenauen AnschlussplÄnen
Konzeption Ihrer GrosskÜche mit modernen CAD-Programmen
Bereits für die erste Entwurfsplanung Ihrer Großküche setzen wir hochmoderne CAD-Programme ein. Dadurch können wir Ihnen bereits im Vorfeld unsere Ideen zeigen und Ihr Feedback einholen. Möchten Sie doch noch etwas anders haben? Dann berücksichtigen wir Ihre Wünsche gerne bei der Konzeption und der Installationsplanung Ihrer Großküche.
Mithilfe der Software erstellen wir die Grundrisse und ordnen im Anschluss Ihre Edelstahlmöbeln so an, dass kein Platz verschenkt wird. Öfen, Kühlschränke, Arbeitsplatten, Spülen, Dunstabzugshauben und Lagerflächen fügen wir im Rahmen der Großküchenplanung übersichtlich in den Grundriss ein. Gerne laden wir Sie zu einem virtuellen Rundgang durch Ihre neue Küche ein, noch bevor mit den Neu- und Umbauarbeiten begonnen wurde. Für eine gute und fehlerfreie Kommunikation erhalten Sie gerne ausgedruckte Pläne bis zu einer Größe von DIN A1 separat für jedes Gewerk.
Konzeption Ihrer GrosskÜche mit modernen CAD-Programmen
Bereits für die erste Entwurfsplanung Ihrer Großküche setzen wir hochmoderne CAD-Programme ein. Dadurch können wir Ihnen bereits im Vorfeld unsere Ideen zeigen und Ihr Feedback einholen. Möchten Sie doch noch etwas anders haben? Dann berücksichtigen wir Ihre Wünsche gerne bei der Konzeption und der Installationsplanung Ihrer Großküche.
Mithilfe der Software erstellen wir die Grundrisse und ordnen im Anschluss Ihre Edelstahlmöbel so an, dass kein Platz verschenkt wird. Öfen, Kühlschränke, Arbeitsplatten, Spülen, Dunstabzugshauben und Lagerflächen fügen wir im Rahmen der Großküchenplanung übersichtlich in den Grundriss ein. Gerne laden wir Sie zu einem virtuellen Rundgang durch Ihre neue Küche ein, noch bevor mit den Neu- und Umbauarbeiten begonnen wurde. Für eine gute und fehlerfreie Kommunikation erhalten Sie gerne ausgedruckte Pläne bis zu einer Größe von DIN A1 separat für jedes Gewerk.
Gerne übernehmen wir die professionelle Großküchenplanung für Sie:
- Individuelle Bedarfsanalyse für Ihre Großküche
- Entwicklung maßgeschneiderter Küchenkonzepte
- Einsatz von CAD-Technik für virtuelle Rundgänge
- Professionelle Entwurfs- und Installationsplanung
- Auswahl & Lieferung Ihres Gastronomiebedarfs
- Fachgerechte Montage der Küchentechnik vor Ort
Gerne übernehmen wir die professionelle Großküchenplanung für Sie:
- Individuelle Bedarfsanalyse für Ihre Großküche
- Entwicklung maßgeschneiderter Küchenkonzepte
- Einsatz von CAD-Technik für virtuelle Rundgänge
- Professionelle Entwurfs- und Installationsplanung
- Auswahl & Lieferung Ihres Gastronomiebedarfs
- Fachgerechte Montage der Küchentechnik vor Ort




